Polacy zjadają zdecydowanie za dużo soli. Warto wiedzieć, że sól w naszej kuchni to nie tylko sól dodana do potraw. Choć tutaj też bardzo przesadzamy, bo solimy ziemniaki, ryż, makaron, dosalamy sałatki, surówki, kanapki z pomidorem i białym serem. Od dosalania potraw białą solą należy się odzwyczaić. Bardzo dużo soli spożywamy zupełnie jej nie dostrzegając.

Jak zastąpić sól? Czy wiesz w jakich produktach jest mnóstwo ukrytej soli? Jak przestać dosalać potrawy i czym to zastąpić? Dr Aleksandra Czarnewicz – Kamińska dzieli się praktyczną wiedzą i prostym przepisem na szaszłyki z indyka z warzywami.